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苏州市哪个饭店虾好吃点

2026-04-14 1 51kk

苏州市哪个饭店虾好吃点

苏州油爆基围虾的做法?

原料:基围虾、葱、红辣椒、姜、蒜、油、盐、醋、蚝油、酱油、糖、水、番茄酱。

做法步骤:

第1步、适量基围虾准备就绪。

第2步、取出虾线和沙包,剪掉小腿腿。

第3步、虾依次处理干净,冲洗一下控水备用。

第4步、葱姜蒜和红辣椒切碎备用。

第5步、碗中加盐,糖,蚝油,酱油,醋,蕃茄酱和水调拌均匀。

第6步、锅中入油烧热倒入基围虾煸炒。

第7步、炒至变色盛出备用。

第8步、平底锅另入油烧热爆香葱姜蒜和红辣椒。

第9步、放入基围虾翻炒。

第10步、淋入调好的料汁拌匀。

第11步、翻炒均匀后就可以出锅喽。

第12步、香辣,酸甜口感超级丰富哦。