苏州方言中称馄饨为“混沌”。“混沌”一词在苏州话中有着悠久的历史，可以追溯到宋朝时期。当时的苏州人将馄饨称为“混沌”，因为馄饨的外形与中国神话传说中的“混沌”相似，都是一种混沌不明的状态。
此外，“混沌”一词在苏州话中还有另一种含义，即“糊涂”或“不明所以”。
这或许是因为馄饨的外形也给人一种糊涂的感觉，不知道里面包着什么。
随着时间的推移，“混沌”一词逐渐成为苏州人对馄饨的专称，并一直沿用至今。如今，在苏州的街头巷尾，随处可见售卖“混沌”的小摊贩，他们用娴熟的手艺为食客们奉上一碗碗热气腾腾、美味可口的“混沌”。
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